الماكريل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نظف السمك واغسله واتركه في الحليب في الثلاجة طوال الليل. قبل الطهي ، جفف بمنديل ورشي الملح والفلفل ، أضيفي الدقيق واقلي على كلا الجانبين. تقدم مع صلصة الثوم.

الأسماك المحضرة بهذه الطريقة أكثر هشاشة ولا تتمتع حتى بمذاق "الأسماك المجمدة".


الماكريل المتبل البارد محلي الصنع & # 8211 بهذه الوصفة سهل الاستخدام وهو بسيط للغاية!

نقدم لكم وصفة الماكريل اللذيذة المنقوعة في المنزل. في وقت قياسي وبأقل جهد ممكن ، ستحصل على مقبلات لذيذة جدًا ، من الجيد فقط تقديمها على طاولة العطلات. فقط تذوق هذه السمكة اللذيذة ولن تشتري الماكريل المتبل التجاري.

مكونات

طريقة التحضير

1. لا تذوب الأسماك. اغسله ونظفه واقطعه إلى قطع متوسطة الحجم.

2. يقشر البصل ويقطع. قشر وقطّع الثوم.

3. رتبي السمك والبصل والثوم في وعاء بالحجم المناسب. يضاف السكر والملح والخل والزيت والفلفل الحار والبهارات وورق الغار. يقلب.

4. رتب السمك في وعاء نظيف كثيف.

5. برد لمدة 24 ساعة. سوف يذوب الماكريل ويترك العصير.


ماكريل متبل. إطلاق زهرة زهور 2020. فوائد استهلاك الماكريل

الماكريل هو في الواقع مصطلح عام يشمل أكثر من 30 نوعًا من الأسماك ، ينتمي معظمها إلى عائلة الأسماك Scombridae. توجد هذه الأسماك عادة بالقرب من المناطق الساحلية ، حيث تنمو وتتغذى.

يوجد الإسقمري عادة في البنوك الكبيرة ، وهذا هو السبب في أنه يصبح هدفًا سهلاً للصيادين. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل الماكريل أحد أكثر الأسماك شيوعًا في القائمة ، خاصة في أمريكا الشمالية. من 20 سم إلى 200 سم ، تتمتع هذه الأسماك بخصائص فيزيائية مختلفة ، ولكنها تقدم نفس الرائحة والمظهر الغذائي ، وفقًا لـ romedic.ro.

اقرأ أيضا: حليب دواجن. الوصفة الرومانية المنسية منذ زمن طويل

ماكريل متبل. إطلاق زهرة 2020. أنواع الماكريل غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وتحتوي على مستويات عالية من فيتامين ب 12 (حوالي 700٪ من الاحتياج اليومي).

تحتوي على معادن مثل السيلينيوم والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والحديد. كما أنها تحتوي على كميات أقل من فيتامين أ والبوتاسيوم والزنك والصوديوم. تحتوي حصة 100 جرام من الماكريل على 21 جرامًا من البروتين ، وهو ما يمثل حوالي 40٪ من الجرعة اليومية المطلوبة.


صدور الدجاج في الحليب & # 8211 وصفات لنظام غذائي لذيذ وصحي

غالبًا ما تستخدم صدور الدجاج في القائمة للأكل الصحي والأكل. تحضير مثل هذا المنتج بسيط للغاية. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الطبق جافًا في بعض الأحيان. فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة لطهي دم الدجاج في الحليب. يبدو قليلا غير عادي. لكن في هذه الوصفات ، يكون اللحم دائمًا رقيقًا جدًا وثيرًا ولذيذًا.

مكونات رقم ال
صدور الدجاج & # 8211 500 جرام
2.5٪ حليب أو محلي الصنع & # 8211 500 مل
بهارات لحوم الدواجن & # 8211 0.5 ملعقة صغيرة
ملح خشن & # 8211 0.5 ملعقة صغيرة
الفلفل الحلو والكركم & # 8211 0.5 لتر ملعقة كبيرة
وقت الطبخ: 180 دقيقة سعرات حراريه لكل 100 جرام: 154 سعر حراري

بقليل من الجهد ، ستحصل على وجبة خفيفة رائعة.

  1. إذا كان لديك لحوم مجمدة ، قم بإزالتها مسبقًا. ثم عليك أن تغسل صدرك وتجفف بمنشفة المطبخ. اخلطي البهارات وافركي الدجاج من جميع الجوانب بالخليط. يغطى بغطاء للطبخ ، ويترك لينقع في مكان بارد لمدة ساعة
  2. صب الحليب في وعاء مناسب ، ضعه على الغاز واتركه يغلي. ضعي الثدي المتبل في الحليب وانتظري دقيقة واطفئي الموقد
  3. قم بتغطية الوعاء المحكم بغطاء ، ولفه ببطانية أو بساط دافئ ، واترك الثدي يرتاح لمدة ساعتين. خلال هذا الوقت ، سيكونون مستعدين تمامًا.

ثم عليك أن تضع اللحم في طبق. بفضل الكركم والبابريكا ، سيكون للدجاج مظهر أنيق للغاية وقوام رقيق. خدمة الطعام يمكن أن تكون دافئة مع الخضار الطازجة. لكن طعمه سيكون باردًا أيضًا. مثالي للسندويشات الصحية ..


علمتني ربة منزل من روسيا أن أتبل السمك بهذه الطريقة. وصفة استثنائية!

يعد الماكريل المتبل أحد أشهى المقبلات التي يتم تقديمها على مائدة العطلات. نقدم لكم اليوم وصفة تتبيلة روسية مناسبة لعدة أنواع من الأسماك ، مثل السلمون وسمك القد والماكريل. الماكرو هو الأقل تكلفة ، لذا تأكد من تجربة هذه الوصفة.

ستحصل على وجبة خفيفة لذيذة ورائعة وذات مظهر جميل بطعم مكثف. يمكنك تقديم الماكريل المتبل مع البطاطس المخبوزة أو البطاطس المهروسة ، إنها متعة حقيقية!

ماكرو مرود

مكونات

- 0.5 كوب زيت عباد الشمس

طريقة التحضير

1. إذا تم تجميد وحدات الماكرو ، فأنت بحاجة إلى فك تجميدها ، ولكن ليس حتى النهاية. ثم نظف السمك وقطع الرؤوس والزعانف وقطع السمك إلى قطع متوسطة.

2. نقطع البصل إلى دوائر ويقطع الشبت. اخلطي الملح مع السكر.

3. ضعي قطع السمك في وعاء ذي طبقات. نرش كل طبقة بالملح والسكر ثم بالشبت والبصل.

4. اخلطي الماء مع الخل والزيت. يُسكب التتبيلة فوق السمك ويُضاف الفلفل وأوراق الغار ويُبرّد البرطمان لمدة 6 ساعات على الأقل.


فيديو: سمك الماكريل والتونه بالطريقه دي وانسي اي طريقه تانيه حاجه تحفه لا تنسوا الاشتراك والإعجاب بالفديو (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Bragis

    بالتأكيد. وقد واجهت ذلك.

  2. Camey

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  3. Baptiste

    هل لديك صداع اليوم

  4. Napoleon

    أعتقد أنهم مخطئون. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  5. Eldrid

    معلومات مضحكة جدا



اكتب رسالة