وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

اختبار التذوق: سندوتشات التاجر جو S’Mores المجمدة

اختبار التذوق: سندوتشات التاجر جو S’Mores المجمدة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

S’mores ، بحكم تعريفه ، هو علاج ساخن ، وعاء مثالي لأعشاب من الفصيلة الخبازية التي تم تحميصها حديثًا فوق نار المخيم ؛ مدسوس في مربعين من بسكويت غراهام مع مربع من الشوكولاتة الذائبة ، إنه ليس أقل من واحد من أعظم ملذات الحياة البسيطة. ولكن ماذا يحدث عندما تحاول أن تأخذ هذا الخير وتحويله إلى شكل ساندويتش الآيس كريم؟ قد تكون النتائج مذهلة ، لكنها للأسف ليست كذلك في حالة تلك التي يبيعها Trader Joe.

هذه "السندويشات المجمدة" ، التي تأتي بأربعة إلى علبة ، تدعي أنها "بسكويت جراهام مع جيلاتي حلو المارشميلو والشوكولاتة ورقائق شوكولاتة الحليب." يبدو رائعًا ، لكن النتائج كانت مختلفة بعض الشيء. لم يتمكن مختبرو التذوق لدينا من التعرف على أي من نكهات السمور الكلاسيكية ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى أن نكهة المارشميلو كانت غائبة (ونحن نعلم أنهم ليسوا بن آند جيري ، ولكن ضربة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الحقيقية كانت ستكون لطيفة أيضًا) . وبينما بدا ملف تعريف الارتباط هو الجزء ، لم يكن طعمه مثل بسكويت جراهام الحقيقي ، بشكل غريب بما فيه الكفاية. مع ذلك ، كانت قطع الشوكولاتة رائعة ، لكن الشطيرة بأكملها لم تتذوق أي شيء مثل السمور.

ترك النسيج أيضًا شيئًا مرغوبًا فيه. ذاب على الفور تقريبًا ، وأصبح ملف تعريف الارتباط لزجًا وتفتت بمجرد التقاطه. الجيلاتي أيضًا لم يكن دسمًا على الإطلاق ، وكان قوامه أكثر جليدية قبل أن يذوب في فوضى مائية. أيضًا ، لم يتم العثور على مصطلح "الآيس كريم" في أي مكان ، مما يقودنا إلى الاعتقاد بأن القوانين التي تسمح باستخدام كلمة "جيلاتي" بدلاً من ذلك تكون أكثر تساهلاً.

عادةً ما تكون شطيرة الآيس كريم الكلاسيكية ، مع آيس كريم الفانيليا بالداخل وبسكويت الشوكولاتة بالخارج ، كافية للرضا ، وهذا سيكون جيدًا كبديل. ولكن إذا كنت تبحث عن تجربة تناول الكثير من الأطعمة مترجمة إلى شكل ساندويتش الآيس كريم ، فسيتعين عليك البحث في مكان آخر.

تحتوي كل شطيرة على 250 سعرة حرارية ، و 8 جرامات من الدهون ، و 43 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 23 جرامًا من السكر.

انقر هنا للحصول على جميع تقييمات منتج Trader Joe.


لقد جربت 18 من الأطعمة الحائزة على جوائز Trader Joe & # x27s ، وسوف أشتري 14 منها على الأقل مرة أخرى

أتطلع كل عام إلى جوائز اختيار العملاء من Trader Joe ، والتي تكشف عن المنتجات المفضلة للمتسوقين وتساعدني في اكتشاف بعض السلع الأساسية التي يجب تجربتها.

سادت عناصر مثل دجاج الماندرين البرتقالي لسنوات عديدة بينما حازت أنواع أخرى مثل رقائق لسان الحمل على لقب مؤخرًا. لذلك قمت بزيارة متجر Trader Joe المحلي الخاص بي واشتريت أكبر عدد ممكن من الأطعمة الحائزة على جوائز لمعرفة أيها يستحق الضجيج.

تابع القراءة لمعرفة أي من عناصر Trader Joe المفضلة لدى المعجبين الـ 18 التي سأشتريها مرة أخرى ، وأي منها سأتخطى.


ذرة حلوى الشكر المجانية الخاصة بك هنا!

ذرة حلوى عيد الشكر المجانية موجودة داخل هذه العبوة!

في أعماق الوباء ، كان لدى شخص ما في شركة Brach’s Candy فكرة مثيرة للاهتمام: صنع تشكيلة حلوى الذرة التي تضم جميع نكهات عيد الشكر ، وصولاً إلى الحشو والفاصوليا الخضراء. بعد فترة وجيزة ، كان لدى مسؤول أعلى فكرة أفضل: "مستحيل أن نفعل ذلك". ولكن من الواضح أنه تم بالفعل إنتاج وشحن عدد قليل من العبوات ، مما أدى إلى ندرة في طلب بنس لينكولن مزدوج الضربات.

أعرف هذا لأنني كنت أتصفح موقع Walgreens ، حيث سيرسل لك موقع Brach الإلكتروني إذا نقرت على "مكان الشراء" ، واقترب مني موظف وقال ، "أراهن أنني أعرف ما الذي تبحث عنه". خمنت عيد الشكر حلوى الذرة وقالت إنها لم تحصل على أي شيء لكنها شاهدت المنتج في مكان ما في ويلتون مول ، ربما في تارجت أو وول مارت.

تبين أن البحث في تلك المتاجر كان فارغًا ، على الرغم من أنني يمكن أن أحصل على "تشكيلة الخريف" و "القرع" بالإضافة إلى حلوى الذرة "الكلاسيكية". لذلك لجأت إلى قناة خلفية وحصلت على العرض الخاص بي ، وإن كان بسعر أعلى بالتأكيد من البيع بالتجزئة. وأريد أن أشاركه معك.

وإليك كيفية العمل: أرسل مظروفًا مختومًا بعنوان البريد الإلكتروني وملاحظة بعنوان بريدك الإلكتروني إلى: Burnt My Fingers، 158 Lake Ave، Saratoga Springs NY 12866. سأقوم على الفور بإعادة إرساله بالبريد مع كيس يحتوي على اثنين من كل من النكهات الست:

مشوي ديك رومي
فاصوليا خضراء
حشوة
صلصة التوت البري
الزنجبيل المزجج الجزر
فطيرة البطاطا الحلوة

جنبا إلى جنب مع أسطورة لاختيار أي منها. (سيتم ارتداء القفازات أثناء التعبئة كإجراء وقائي.)

من المحتمل أن يقوم ختم واحد من الدرجة الأولى على مظروف قياسي (وليس مربع) بذلك ، على الرغم من أنك قد ترغب في إضافة ثانية كتأمين لأن هذه ستكون حزمة متكتلة قليلاً. وتأكد من تضمين بريدك الإلكتروني ، لأن في ظهيرة 1 نوفمبر بالتوقيت الشرقي ، 9 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي ، سنجري مكالمة Zoom ونتذوقها معًا في الوقت الفعلي ومقارنة الملاحظات.

هذا صحيح ، في يوم الموتى بينما يقوم الأطفال بتمريض مخلفات حلوى الهالوين الخاصة بهم ، سنحصل على علاجنا الغامض. هل ستكون مبهجة أم مقززة؟ هل سنتمكن من خنق جميع النكهات الست؟ سنعرف قريبا بما فيه الكفاية! ولكن لا تنتظر لإرسال بريد SASE الخاص بك لأنك تعرف كيف يعمل مكتب البريد الآن…. لدينا 8 أيام للقيام برحلة ثنائية الاتجاه وهي بالكاد كافية. إذا كنت تريد ذرة حلوى عيد الشكر مجانًا ، فافعل ذلك الآن! (وتأكد من تضمين بريدك الإلكتروني في دعوة Zoom.)

ملاحظة. إذا نفد مخزوني من حلوى الذرة ، فسأرسل لك نسخة طبق الأصل من وصفة لحم الصدر ، والتي تم الحصول عليها في مشروع إلكتروني متسلسل مشابه لهذا المشروع منذ عدة سنوات. أيضًا ، هذا مخصص للقراء في الولايات المتحدة فقط لأننا نعتمد على خدماتنا البريدية.


من يصنع طعام Trader Joe؟ نظرة على المكان الذي قد تأتي منه الأدوية الجنيسة

لماذا تتذوق المعكرونة والجبن المعبأة في Trader Joe مثل طعم Annie؟ ربما لأن الاسم التجاري المشهور يصنع المنتج لسلسلة السوبر ماركت الوطنية و mdashat على الأقل وفقًا للشائعات.

لا تمتلك Trader Joe's مصنعًا تصنع فيه منتجاتها الخاصة ، وبدلاً من ذلك تحصل عليها من علامات تجارية مشهورة وتبيعها تحت العلامات التجارية الفرعية Trader Joe بسعر مخفض.

إن سلسلة البقالة الخاصة التي تتخذ من مونروفيا بولاية كاليفورنيا مقراً لها ، تحرس هذه المعلومات عن كثب وتشتهر بسرية علاقاتها لأنها تريد من عملائها تطوير الولاء لعلامتها التجارية الخاصة. لا تريد العلامات التجارية الكبرى أن يحصل المستهلكون على هذه المعلومات لأن شركة Trader Joe تبيع منتجاتها بأسعار مخفضة. إذا كنت فريتو لاي ، فلن ترغب في أن يعرف الناس أنه يمكنهم شراء نفس الكيس من رقائق بيتا ستايسي مقابل بضعة دولارات أقل في Trader Joe's.

يمكن لـ Trader Joe's إبقاء أسعارها منخفضة لأنها لا تنفق أموالًا تسويقية كبيرة على الإعلانات بما يتجاوز أسعارها الخاصة نشرة شجاعة، ولا يحتوي على برنامج قسيمة معقد. والشراء مباشرة من الشركات المصنعة يبقي التكاليف منخفضة.

غالبًا ما يقوم المستهلكون بعمل تخمينات حول العلاقات التجارية لـ Trader Joe بناءً على التعبئة وقوائم المكونات والذوق. هل جوردون بيرش يصنع بيرة التاجر جو؟ هل يقدم ستراوس فاميلي كريميري زبادي الحليب كامل الدسم العضوي العادي على الطريقة الأوروبية؟ هل يقوم Trader Joe بشراء الطماطم المعلبة من Muir Glenn؟

لقد تواصلنا مع Trader Joe للإجابة على هذه الأسئلة ولم يعودوا إلينا أبدًا. تحدثنا أيضًا مع عدد قليل من العلامات التجارية الكبرى وأخبرنا جميعًا أنه لا يمكنهم مناقشة هذا الأمر مع وسائل الإعلام.


لم يكن تراجع Green Goddess & # x27t يرقى إلى مستوى اسمه

تذوق التاجر Joe & # x27s Green Goddess كثيرًا مثل البقدونس.

سافانا سوين ويلسون لـ Insider

على عكس Trader Joe & # x27s على ما يبدو ، أنا شخصياً لست معجبًا كبيرًا بالبقدونس. ولسوء حظي ، كان لتلك العشبة وجود كبير في غمس آلهة الخضراء.

على الرغم من أنني اكتشفت أيضًا الفروق الدقيقة في البصل اللذيذ وخل النبيذ الأحمر الحامض ، إلا أن طعم هذا الغمس في الغالب يشبه المايونيز بنكهة البقدونس والريحان.

أنا بالكاد تذوق الأفوكادو.

سافانا سوين ويلسون لـ Insider

لم أستطع حتى أن أقول إن هناك أي شيء يشبه الأفوكادو فيه.

يبدو أن الغرض الوحيد من الفاكهة & # x27s هو غمس اللون الأخضر ، والذي أعتبره غشًا لأنني أعرف أن الضمادة التي تحمل الاسم نفسه تعتمد على مزيج من الأعشاب يتجاوز البقدونس والريحان فقط لتحقيق لون الغابة الجميل.

الحكم: أنا & # x27d كثيرًا أنفق 3.99 دولارات على وعاء من القشدة الحامضة وعلبة رانش أو قطعة خبز يمكنني تذوق الأفوكادو بالفعل. بالتأكيد فزت & # x27t بشراء هذا مرة أخرى.


أفضل صلصة باربيكيو معبأة | اختبار المذاق

هل سبق لك أن كنت ممتلئًا بصلصة الشواء ، وليس الشواء الفعلي؟ نعم ، لم نكن كذلك - حتى هذا التذوق. لقد كان شعورًا غريبًا ، ولم نوصي به ، ولكنه ضروري للعثور على علامتنا التجارية المفضلة لصلصة الشواء.

لقد جربنا 16 علامة تجارية متوفرة محليًا ، بحثًا عن نوع يحتوي على القدر المناسب من النكهة والدخان والحرارة العالقة ، دون أن يكون شراب البانكيك حلوًا.

إذا كنت قد قرأت عمود Saosed لـ Josh Bousel مؤخرًا ، فأنت تعلم أن صنعه من نقطة الصفر ليس بالأمر الصعب. قم برمي بعض دبابيس الخزانة معًا في قدر ، وحركها ، وانتظر قليلاً ، و باملقد أعددت صلصة الشواء. لكن بالنسبة للكثيرين منا ، ينتهي الأمر بأن يكون كل ما نلتقطه في متجر البقالة ، ولحسن الحظ ، هناك بعض الأشخاص المحترمين هناك.

قسمنا الصلصات إلى نمطين: الصنف الحار والخل والصلصات الأكثر حلاوة على طريقة كانساس سيتي. للحصول على تفصيل كامل لأنماط الصلصة ، لا تتردد في الاطلاع على دليلنا الكامل لأنماط الشواء والصلصات الإقليمية. لأغراض تذوق متجرنا ، غطت الفئتان كل منهما.

ما الذي يجعل صلصة الشواء جيدة؟

استشرنا الخبير المقيم لدينا جوش (كاتب العمود الخاص بنا في Grilling and Saosed) حول ما يجب البحث عنه:

  • نسيج: يمكن أن تكون في أي مكان من الرقيقة والسائلة إلى دبس السكر السميك. لا يوجد خطأ أو خطأ في السُمك والملمس ، وفقًا لجوش ، ولكن يمكن أن يساعد ذلك في تحديد أفضل استخدام للصلصة.
  • الرائحة: يمكن للرائحة أن تصنع الصلصة أو تكسرها. يمكنك الحصول على ضلع مطبوخ تمامًا أو لحم خنزير مسحب ، لكن ضعه فوقها بصلصة كريهة الرائحة ، وسيصبح الأمر برمته تجربة مؤسفة.
  • نكهة: بالنسبة للصلصات على طراز مدينة كانساس سيتي ، توقعنا أن تكون أكثر حلاوة وسمكًا ، لكننا ما زلنا بحاجة إلى التوازن بين التانغ والحرارة. لمزيد من الصلصات التي تحتوي على الخل ، كنا نبحث عن التانغ الحمضي ، لكننا كنا نسميها ونحليها قليلًا بمعجون الطماطم ، وتسخين الفلفل لتقريبها.

لقد سجلنا الصلصات على مقياس من 1 (الأسوأ) إلى 10 (الأفضل).

الفائزين

أفضل أسلوب كانساس سيتي (التعادل: 5.7): عين الثور

لقد قمنا جميعًا بقذف عين الثيران على أطباقنا في بعض حفلات الشواء في الفناء الخلفي بعض نقطة ، أليس كذلك؟ طعمها مألوف على الفور ، وربما كسبت بعض نقاط الحنين لذلك. هناك بعض الحموضة وبعض الدخان وبعض الحرارة وكمية كبيرة من حلاوة دبس السكر. حلو جدا لبعض الأذواق ، رغم ذلك. بشكل عام ، إنه تذوق اصطناعي قليلاً ، في سلسلة مطاعم شواء قياسية بطريقة ما ، لكنك تعلم ، إنه ليس بهذا السوء حقًا. تم تصنيفها على أنها "الاختيار الجريء" للشواء - ومقارنتها بالآخرين ، فمن المؤكد أنها تحتوي على صورة جريئة - يمكن العثور عليها في كل سوبر ماركت تقريبًا ، وتأتي في تسعة أصناف. (لقد جربنا "الأصل".)

أفضل أسلوب كانساس سيتي (التعادل: 5.7): TJ's Bold & amp Smoky

هذه لمسة أقل حلاوة من ماركة Bulls-Eye. خل ، منعش ، وبعض الحلاوة للتأكد ، ولكن بمرارة كافية للحفاظ على توازنه. لقد أحببنا حقًا الملمس الناعم - لم يكن متجمدًا أو سائلًا. يمكن أن تستخدم المزيد من الحرارة ولكن كان لديها توازن لطيف مع ذلك. لقد أحببناها أفضل بكثير من صلصة الشواء الأخرى المتوفرة لدى Trader Joe: صلصة Trader Joe's All-Natural Sauce (المزيد حول السبب أدناه).

أفضل صلصة تعتمد على الخل (5.2): Stubb's

قد تكون على دراية بقصة Stubbs. افتتح رجل يدعى كريستوفر ب.ستلفيلد ، الملقب بـ "ستاب" ، مفصل شواء في لوبوك ، تكساس ، في عام 1968 ، والذي كان بمثابة نقطة ساخنة للموسيقى الحية. في الثمانينيات ، نقل Stubb مطعمه إلى أوستن (والذي لا يزال مفتوحًا حتى اليوم) وفي عام 1992 ، اكتسب بعض الشهرة الوطنية بعد ظهوره في وقت متأخر من الليل مع ديفيد ليترمان. بدأ في إنشاء مجموعة من صلصات الشواء والتدليك ، وهي متوفرة الآن في العديد من محلات السوبر ماركت. لا يزال وجه ستاب المبتسم ، الذي يرتدي قبعة رعاة البقر (توفي عام 1995 ، ارحم روحه) على كل زجاجة مع هذا الاقتباس: "سيداتي وسادتي ، أنا طباخ".

حسنًا ، الآن على الصلصة! يوجد الكثير من الطماطم والخل هنا ، لكنها ليست حلوة الكاتشب كما هو الحال مع العديد من الأنواع الأخرى. أكثر من معجون طماطم أعمق. هذا يتلاشى في لاذع ، والتوابل الدخانية باقية. من المؤكد أن الرجل Stubbles وضع بعض اللدغة في هذا. هناك بقع مرئية من الفلفل الأسود والثوم أيضًا.

بقية الصلصات على طراز مدينة كانساس

سويت بيبي رايز (5.5)

تضرب التوابل على الفور مع هذا ، ثم تزداد قوة تدريجيًا. إنه متوازن بخلفية حلوة وحامضة. على الرغم من أنه ليس فريدًا بشكل خاص في ملف تعريف النكهة ، إلا أنه ما كنا نظن دائمًا أنه "صلصة شواء" ، على الأقل في عالم أصناف السوبر ماركت. إذا كنت تريد شيئًا ما يحتوي على نكهة "الشواء" في كل مكان (ومهلاً ، نحن لا نحكم) ، فهذا يناسبك.

كي سي ماستر بيس (5.5)

الكثير من دبس السكر الداكن مع القليل من القيقب. سميكة وحلوة للتأكد ، ولكن ليس بما فيه الكفاية تانغ أو الحرارة. قال أحد المتذوقين "تذكرنا بصلصة هويسين". على الرغم من أنه لم يكن كل هذا مميزًا ، إلا أنه سجل جيدًا لأنه كان مألوفًا بالنسبة للكثيرين منا ، مثل Bulls-Eye.

جاي فييري (5.25)

وهنا كنت تعتقد أنه كان لديه للتو خط توقيعه الخاص من الظلال! فييري رجل مشغول جدًا (هار هار). من بين الصلصات الأربعة المتوفرة لديه ، جربنا صلصة الشواء في كانساس سيتي. إنه أحادي البعد مع ركلة الفلفل الأسود (سترى النقط السوداء هناك) ويد ثقيلة من دبس السكر. قال أحد المتذوقين: "ليس تعقيدًا كبيرًا".

Trader Joe's All-Natural (4.67)

كما هو مذكور أعلاه ، إذا كنت في TJ's وتتسوق لشراء صلصة الشواء ، فهذه ليست الطريقة. تريد صلصة على طراز مدينة كانساس ، والتي تم ربطها بالمركز الأول في هذه الفئة. من ناحية أخرى ، يحاول هذا المنتج حرق فمك. لا تخطئنا ، فنحن نحب الفم الجيد عندما ينتمي إلى هناك ، ولكن ليس كثيرًا من أجل `` الصلصات المميزة ''. كانت هذه هي الصلصة الوحيدة التي لا مثيل لها بين العلامات التجارية الستة عشر. حار بنكهة حامضية ورمادية. قال أحد المتذوقين: "تذوق قذر".

رقم جاك دانيال الأصلي رقم 7 (4.67)

مثل صلصة بدويايزر (انظر أدناه) ، هذا أيضًا يدخل في المزيج. مدخن جدًا ولطيف ، سمين تقريبًا ، لكنك لن تكتشف حقًا الويسكي. ما لم تحسب النهاية المحترقة. قال أحد المتذوقين: "طعمها مثل الشمعة". "عشية عيد الميلاد مع الموقد يحرق المنزل البارد!" قال آخر.

كاتشب شديد مع ثمار طفيفة. لا دخان أو حمض أو حرارة لموازنة كل شيء. ليست معقدة للغاية.

قال أحد المتذوقين: "أكثر المذاقات العامة". إنه لزج وحلوى بدون حرارة. أقرب إلى صلصة السلطة (من قبيل الصدفة بما فيه الكفاية لم يكن لدينا أي فكرة أنه كان كرافت في التذوق الأعمى!) من صلصة الشواء.

كاتشبى جدا و جلوبى. بنكهة البرقوق الغامضة ، لكن تذكرنا بصلصة البرقوق اللزج أكثر من الفاكهة الحقيقية. سميكة وقوية جدا بحلاوة الفواكه.

بدويايزر (3.2)

انتظر ، بدويايزر يصنع. صلصة الشواء؟ وهل يوجد بيرة فيه؟ نعم و نعم. مرقط بالبصل المجفف وبقع الثوم ، إنه غير تقليدي إلى حد ما ، ولكن ليس بطريقة جيدة. خل وحار مقدمًا مع مذاق بعيد المنال. قال أحد المتذوقين: "مذاقها مثل البيرة التي لا معنى لها ممزوجة بالصلصة الإيطالية". إيكرز. سنلتزم فقط بشرب بدويايزر ، شكرًا.

آني ناتشورال (3.17)

طماطم ، ليمون ، كرفس. نباتي جدا ، والتوابل المجففة الطريق أكثر من اللازم. ليس ما نريد عندما نريد صلصة الشواء. يحتاج المزيد من الخل. يحتاج إلى عمل أقل معجون الطماطم. ربما يحتاج إلى الابتعاد عن المشواة.

باقي صلصات الخل

ليب ليكين (4.8)

من المؤكد أن مرق الشواء تحب كلمة "لعق". حسنًا ، هذه هي العلامة التجارية الثانية التي تحمل العنوان (انظر Salt Lick أدناه). من بين الاثنين ، نفضل أن تلعق هذا. إنه كبير على الخل. لاذع ، فلفل ، منعش. الملمس رقيق ، وليس سميكًا لامعًا ، وهو ما تم تقديره. في حين أننا أحببنا العامل غير اللطيف ، إلا أنه كان من الممكن أن يستخدم حافة أكثر دخانًا.

ملح ليك (3.17)

تقول الملصق: "هنا في دريفتوود ، تكساس منذ عام 1967". لا يزال مفصل الشواء موجودًا أيضًا خارج أوستن مباشرة. يأتي جزء "لعق" في هذه الحالة من الغزال الذي اعتاد أن يلعق الملح والمعادن من صخور المزرعة الكبيرة. حسنًا ، لم نكن كثيرًا من أنواع الغزلان التي تلعق هذه الصلصة. كان طعمها أشبه بخردل العسل أكثر من مذاق صلصة الباربكيو ، وبدا مثلها أيضًا. يتفق المتذوقون حول هذه الصلصة المصنوعة من الخردل: "ليس ما أعتقد أنه صلصة باربيكيو". حلو وحامض (تحقق ، تحقق) ولكن ليس مدخنًا أو متبلًا.

بون سوكين (3.17)

هذا يذكرنا بالصلصات الآسيوية مثل الصلصة الحارة والحامضة أو حتى صلصة البط. أه ، هل يجب أن نغمس لفة البيض هنا؟ قال أحد المتذوقين: "كل ما أتذوقه هو حلو". يوجد خل مختبئ هناك في مكان ما ، لكنه في الغالب عملية استحواذ رائعة.

أو اصنع الصلصة من الصفر!

ملحوظة: لقد أجرينا في الأصل اختبار طعم صلصة الشواء بالزجاجة هذا في عام 2011 ، واستغرق الأمر عامين للتعافي من Sauce Bloat المخيف. ولكن بروح أسبوع الشواء 2013 ، نعيد النظر في هذه المغامرة بالذات في التوابل. يتمتع! - ال Mgmt.


من الذي يصنع طعام التاجر جو؟

تُباع 80 بالمائة من منتجات Trader Joe تحت العلامة التجارية الخاصة للشركة ، لكن TJ لا تصنعها.

عندما ترى عبوة Trader Joe ، يتم إنتاج العنصر فعليًا بواسطة مورد خارجي يتم الاحتفاظ بهويته سرية عن المستهلك ، والذي يصنع أيضًا منتجات أخرى تحمل علامة تجارية. في بعض الأحيان ، تقوم الشركة المصنعة بتعديل المنتج قليلاً لجمهور Trader Joe ، ولكن عادةً ما يتم الاحتفاظ بالطعام مشابهًا بشكل ملحوظ للمنتج الأصلي ، حتى لنسخه والتصوير الفوتوغرافي على الصندوق. في بعض الحالات ، تبيع TJ’s كلاً من نسختها الخاصة والمنتج المشاع. لكن إصدارات متجر البقالة العملاق دائمًا ما تكون أرخص من الناحية الفلكية. على الرغم من أنه من المستحيل تأكيد الجهة التي تنتج السلع ، إلا أنه يمكنك تخمين جيد جدًا. أصبح القيام بذلك رياضة على الإنترنت (انظر التعليقات في أسفل الصفحة). تذوق تشاو بعض المنتجات ذات العلامات التجارية الخاصة من Trader Joe مقابل إصدارات العالم الحقيقي التي يُشاع أنها المصدر. إليك رأينا في من يقف وراء تسمية TJ.


كعك لحم الخنزير على الطريقة الصينية تشا سيو باو

$3.49
لا ، لن يحلوا محل تشا سيو باو في مكان ديم سوم المفضل لديك. ولكن بالنسبة لوجبة خفيفة سريعة التسخين وتناول الطعام في المنزل ، فإن كعك لحم الخنزير TJ يعد مكانًا رائعًا للإعجاب ، حيث يخرج من الميكروويف بطبقة خارجية ناعمة بشكل مناسب مليئة بلحم الخنزير الحلو والمالح. يوافق Freezer Meal Frenzy ، قائلاً ، "بمجرد أن يصل لحم الخنزير إلى براعم التذوق لديك ، تذوب كل مخاوفك نوعًا ما."


هل قابلت برجر نباتي لم يعجبني؟ بالتااكيد. هل هناك الكثير من البرغر النباتي اللذيذ يستحق الشراء مرارًا وتكرارًا؟ على الاطلاق. تحقق من الجدول أدناه واعرف أيها يبدو أنها ستثير اهتمامك.

1. إيمي شيكاغو فيجي برجر

مكونات: المكونات العشرة الأولى على الملصق هي الفطر العضوي ، البصل العضوي ، الأرز البني العضوي ، الماء المصفى ، الكرفس العضوي ، الجزر العضوي ، الشوفان العضوي ، جلوتين القمح ، قمح البرغل العضوي ، وجبن الشيدر.

تغذيةحقائق: يحتوي برجر واحد على 160 سعرة حرارية ، و 10 جرامات من البروتين ، و 5 جرامات من الدهون ، و 1.5 جرام من الدهون المشبعة ، و 5 ملليجرام من الكوليسترول ، و 20 جرامًا من الكربوهيدرات ، و 3 جرام من الألياف ، و 390 ملليجرام من الصوديوم. يحتوي على 30٪ من القيمة اليومية لفيتامين أ و 4٪ لفيتامين ج و 8٪ كالسيوم و 10٪ حديد.

واصلت

تعليقات: أحببت هذا البرجر أكثر عندما لم يكن بمفرده ولكنه كان على كعكة محمصة مع التوابل. الطعم في منتصف الطريق بين برجر اللحم البقري وبرغر الخضروات.

2. إيمي أول أمريكان فيجي برجر

أول 10 مكونات: البصل العضوي ، والفطر العضوي ، والمياه المفلترة ، وغلوتين القمح ، ومركز بروتين الصويا المركّز ، وقمح البرغل العضوي ، والكرفس العضوي ، والجزر العضوي ، والجوز العضوي ، والشوفان العضوي.

حقائق غذائية: 1 برجر = 120 سعرة حرارية ، 10 جرام بروتين ، 3 جرام دهون ، 0 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كولسترول ، 15 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 390 ملليجرام صوديوم. يحتوي على 15٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين أ ، 6٪ فيتامين ج ، 4٪ كالسيوم ، 10٪ حديد.

تعليقات: كان لهذا البرجر النباتي قوام وطعم لطيفان وسوف يتناسب بشكل جيد مع العديد من التوابل أو الإضافات المختلفة.

3. برجر بوكا جاردن بالخضار الخالي من اللحم

مكونات: المكونات العشرة الأولى هي الماء ، دقيق الصويا العضوي ، الكوسة العضوية ، الفلفل الأحمر العضوي ، القمح العضوي المركب ، الغلوتين ، جلوتين القمح ، يحتوي على أقل من 2٪ من مركز بروتين الصويا العضوي ، هريس الفلفل الأحمر ، طارد عضوي معصور بزيت الكانولا ، وعلكة الكونجاك.

واصلت

حقائق غذائية: 1 برجر = 130 سعر حراري ، 15 جرام بروتين ، 3 جرام دهون ، 0 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كولسترول ، 9 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 400 ملليجرام صوديوم 0٪ قيمة يومية لفيتامين أ ، 0٪ فيتامين ج ، 10٪ كالسيوم و 10٪ حديد.

تعليقات: هذا البرجر النباتي له نكهة خفيفة تعمل بشكل جيد مع النكهات القوية والتوابل ، مثل الخردل المطحون أو صلصة الباربيكيو الحارة.

4. د. برايجر في كاليفورنيا فيجي برجر

أول 10 مكونات: الجزر ، البصل ، الفاصوليا ، فول الصويا ، الكوسة ، نخالة الشوفان ، البازلاء ، السبانخ ، زيت الكانولا المعصور بالطارد ، والقرنبيط.

حقائق غذائية: 1 برجر = 110 سعرات حرارية ، 5 جرام بروتين ، 4.5 جرام دهون ، أقل من 0.5 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 13 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف ، 250 ملليجرام صوديوم 50٪ DV فيتامين أ ، 6٪ فيتامين ج ، 4٪ كالسيوم و 14٪ حديد.

تعليقات: نكهات نباتية لطيفة إذا كنت تستطيع تجاوز كون البرجر أخضر (فعلت).

5. Gardenburger الأصلي

أول 10 مكونات: أرز بني مطبوخ ، خضروات (فطر ، بصل) ، ماء ، شوفان ، برغل (رطب) ، جبنة شيدر ، ألياف قمح ، جبنة موزاريلا ، حليب خالي من الدسم.

واصلت

حقائق غذائية:1 برجر = 100 سعر حراري ، 5 جرام بروتين ، 3.5 جرام دهون ، 1 جرام دهون مشبعة ، 5 ملليجرام كوليسترول ، 14 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف ، 420 ملليجرام صوديوم 4٪ DV فيتامين أ ، 2٪ فيتامين ج ، 2٪ كالسيوم ، و 4٪ حديد.

تعليقات: لا يزال هذا البرجر الأكثر مبيعًا في Gardenburger لسبب ما. له نفس النكهة الرائعة والملمس الذي ساعد في تحديد برجر الخضار منذ سنوات.

6. جاردن برجر الفاصوليا السوداء شيبوتل

أول 10 مكونات: الأرز البني المطبوخ ، بروتين الصويا المركز ، البصل ، الفاصوليا السوداء ، الذرة ، فلفل أنهايم ، ألياف الصويا ، زيت الكانولا عالي الأوليك ، الفلفل الأحمر ، وبروتين الصويا المعزول.

حقائق غذائية:1 برجر = 80 سعرة حرارية ، 5 جرام ألياف ، 2.5 جرام دهون ، 0 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 13 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف ، 250 ملليجرام صوديوم 6٪ DV فيتامين أ ، 8٪ فيتامين ج ، 2٪ كالسيوم ، و 6٪ حديد.

تعليقات: نكهة لذيذة حقًا إذا كنت تبحث عن برجر نباتي مع ركلة. هذه واحدة من النكهات الجديدة الأكثر شعبية في Gardenburger.

7. Gardenburger Portabella

واصلت

أول 10 مكونات: الأرز البني المطبوخ ، والفطر ، والبصل ، وجبنة الموزاريلا ، وبروتين الصويا المركز ، والشوفان الملفوف ، وألياف الشوفان ، والسبانخ ، والملح ، والأرز البري ،

حقائق غذائية:1 برجر = 90 سعر حراري ، 5 جرام بروتين ، 2.5 جرام دهون ، 1 جرام دهون مشبعة ، 5 ملليجرام كوليسترول ، 15 جرام كربوهيدرات ، 5 جرام ألياف ، 360 ملليجرام صوديوم 6٪ DV فيتامين أ ، 2٪ فيتامين ج ، 6٪ كالسيوم و 4٪ حديد.

تعليقات: ليست للجميع. على الرغم من أنني أحب فطر بورتابيلا ، إلا أنني أفضل جاردن برجر الأصلي على هذا الفطر.

8. فطائر خضار حديقة نجمة الصباح

أول 10 مكونات: خضروات (فطر ، كستناء ، بصل ، جزر ، فلفل أخضر ، فلفل أحمر ، زيتون أسود) ، بروتين نباتي مركب ، بياض بيض ، أرز بني مطبوخ ، شوفان ، زيت ذرة.

حقائق غذائية:1 برجر = 110 سعرات حرارية ، 10 جرام بروتين ، 3.5 جرام دهون ، 0.5 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 9 جرام كربوهيدرات ، 3 جرام ألياف ، 350 ملليجرام صوديوم 4٪ DV فيتامين أ ، 0٪ فيتامين ج ، 4٪ كالسيوم و 4٪ حديد.

تعليقات: مذاقها جيد - خاصة على كعكة مع بعض التوابل اللذيذة.

واصلت

9. خضروات ماسالا برجر (التاجر جوز)

أول 10 مكونات: البطاطس وزيت الكانولا والجزر والفاصوليا الخضراء والماء وفتات الخبز والفلفل الحلو والبصل والذرة والملح.

حقائق غذائية: 1 برجر = 120 سعرة حرارية ، 2 جرام بروتين ، 8 جرام دهون ، 1 جرام دهون مشبعة ، 0 ملليجرام كوليسترول ، 12 جرام كربوهيدرات ، 1 جرام ألياف ، 360 ملليجرام صوديوم 8٪ DV فيتامين أ ، 15٪ فيتامين ج ، 2٪ كالسيوم و 4٪ حديد.

تعليقات: نكهة هندية لطيفة مع توابل "حارة" ، قوامها زيتي قليلاً. قدمي هذا البرجر مع الخبز أو الخبز الغني بالألياف لزيادة الألياف في الوجبة.


الأحد 13 ديسمبر 2015

تقرير خاص: ميلانوس مقابل كريسبي كوكيز - حكم هيئة المحلفين

ملاحظة المحرر: ربما تكون قد سمعت الأسبوع الماضي أن Pepperidge Farm تقاضي Trader Joe's بسبب انتهاك العلامة التجارية. انظر هنا وهنا لمزيد من التفاصيل.

باستخدام آلة الوقت الحصرية الخاصة بنا ، سافرنا هنا في Exploring Trader Joe's إلى المستقبل للحصول على نسخة من نموذج الحكم من المحاكمة التي تلت ذلك ، مع أسئلة كتبها القاضي وأجابت عليها هيئة المحلفين. نقدمها هنا للصالح العام.


هل اسم منتج المدعى عليه يكرر اسم منتج المدعي؟

لا ، فهما ليسا على حد سواء يطلق عليهما "ملفات تعريف الارتباط". الكلمة الوحيدة المشتركة هي شوكولاتة. نجد تلك الكلمة شوكولاتة لا تغطيها العلامة التجارية للمدعي.


هل عبوة المدعى عليه تكرر تغليف منتج المدعي؟

لا ، كلاهما يباع في أكياس. وماذا في ذلك؟ الأكياس ليست مصنوعة من نفس المادة ، وهي من نفس الحجم تقريبًا. لا يمكن لأي مستهلك معقول أن يخطئ أحدهما في الآخر.


هل استخدام المدعى عليه لصورة لكوب ورقي مخدد على عبوة منتجه يقصد به اقتراح "ملفات تعريف ارتباط Pepperidge Farm" للمستهلك العادي؟

نعم بدون سؤال. نحن نبني هذا الاستنتاج على (1) حقيقة أن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بـ Trader Joe لا يتم تعبئتها حتى مع مثل هذا الكوب الورقي ، لذلك لا يمكن أن يكون هناك أي غرض آخر لعرض واحدة على العبوة ، و (2) يعلم الجميع أن Pepperidge Farm's Milanos and ملفات تعريف الارتباط الأخرى نكون معبأة جدا. لذلك ، فإن صورة Trader Joe ، المُصنَّفة على أنها "اقتراح تقديم" ، تعني أن Trader Joe's تخبر عملائها ، في الواقع ، "اشترِ ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. ثم اشتر بعض ملفات Milanos. تخلص من Milanos ، ضع ملفات Crispy في صحيفة Milanos فنجان ، وخدمهم بهذه الطريقة ".


هل تشبه ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالمدعى عليه ماديًا تلك التي صنعها المدعي؟

لا - أو بشكل أكثر دقة ، فقط بأوسع نطاق ممكن. كلاهما بسكويت شاحب اللون ، أطول في بُعد واحد من الآخر ، يحيطان بطبقة من الشوكولاتة. ولكن ذلك حول هذا الموضوع. ادعاء المدعي بأن منتج المدعى عليه "يحاكي شكل بيضاوي شامل" تم دحضه تمامًا من خلال الأدلة الفوتوغرافية التي قدمها المدعى عليه:

نقترح نحن هيئة المحلفين أن يقوم محامي المدعي بمراجعة كتاب الرياضيات المدرسي للصفوف المدرسية وإعادة تعريف أنفسهم بتعريف "البيضاوي" و "المستطيل".

كما تظهر الصورة ، يتميز المنتجان أيضًا بالاختلافات في اللون ، حيث يكون ميلانو أكثر تناسقًا وأكثر صفراء ، في حين أن ملف تعريف الارتباط المقرمش أقرب إلى اللون الأبيض ، مع حواف بنية مميزة.

علاوة على ذلك ، نلاحظ أنه حتى في الملف الشخصي ، يمكن تمييز المنتجين بسهولة ، كما هو موضح في الصورة التي التقطناها بأنفسنا أثناء مداولات هيئة المحلفين:


طبقة الشوكولاتة في منتج المدعى عليه أكثر سمكًا لدرجة أنه يمكن لأي شخص التمييز بينها في لمحة ، من أي زاوية نظر.


هل منتج المدعى عليه يكرر طعم وملمس منتج المدعي؟

مرة أخرى ، بشكل غامض فقط. ميلانو عبارة عن كعكة الغريبة التقليدية ، ودقيق أكثر من كونها حلوة ، في حين أن العكس هو الصحيح بالنسبة لملفات تعريف الارتباط المقرمشة. هذا الأخير هو مقرمش السابق أكثر بودرة وحساسة. لكن أكثر ما يميزهم بسهولة هو بروز الشوكولاتة. في ملف تعريف الارتباط الخاص بـ Trader Joe ، يكون أكثر سمكًا وثراءً ودسمًا وأكثر وضوحًا بشكل عام من ملف تعريف الارتباط Pepperidge Farm. بعبارة أخرى ، الشوكولاتة هي نقطة البيع لـ TJ's ملف تعريف الارتباط هو نقطة بيع PF.

نلاحظ ، بالمناسبة ، أن نصف المحلفين بالضبط عبروا عن تفضيل عام لمنتج المدعى عليه ، والنصف الآخر لمنتج المدعي. انقسم الاختلاف بشكل واضح بين أولئك الذين يفضلون الشيكولاتة والحلاوة بشكل أقوى مقابل الأضعف ، وكلاهما أكثر بروزًا في منتج Trader Joe. نستنتج أن هذا التنوع في التفضيل يثبت أن المنتجين مختلفان بالفعل ، على الرغم من بعض أوجه التشابه السطحية.

مع تساهل المحكمة ، فإن نصف هيئة المحلفين التي تفضل منتج Trader Joe تود أن تسجل في السجل شماتة صغيرة ، من خلال ملاحظة أن منتج TJ هو 2.79 دولار فقط مقابل 7.5 أوقية من ملفات تعريف الارتباط ، في حين أن منتج Pepperidge Farm هو 3.69 دولار (وفقًا للأدلة المقدمة في المحاكمة) مقابل 6 أونصات من ملفات تعريف الارتباط. يضيف هذا النصف من هيئة المحلفين ، باحترام ، أقل من ذلك بكثير.


هل حاول المدعى عليه عمدًا تقليد منتج المدعي؟

لا ، ليس كما تمت صياغة هذا السؤال. نعتقد أن المدعى عليه ، في الواقع ، لاحظ النجاح التجاري لمنتج المدعي ، وشرع في ابتكار منتج من شأنه أن يكون قابلة للمقارنة، ولكنها ليست متطابقة من شأنها أن تروق للمستهلكين الذين وجدوا بالفعل إعجابهم بميلانو. ومع ذلك ، عند إنشاء ملف تعريف الارتباط الخاص به ، قدم Trader Joe عناصر تمييز كافية في الاسم والتعبئة والمظهر والملمس والمذاق لجعله منتجًا مختلفًا تمامًا بشكل عام. لا يمكن لأي مستهلك معقول أن يخطئ أحدهما في الآخر ، بعد تعرضه لكليهما.


ما هو حكمك النهائي؟

نجد بالإجماع للمتهم.



تعليقات:

  1. Morlee

    هذه العبارة الرائعة ، بالمناسبة ، تتساقط

  2. Meldon

    Aftar أحمق

  3. Wordsworth

    يجب أن تخبرك على المسار الخطأ.

  4. Mikagami

    أين يمكنني إيجاد؟

  5. Montgomery

    رائع! شكرًا لك! ؛)



اكتب رسالة